Статистика
Лидеры скачиваний
  • Красная горка-Виталий Бианки
  • Концепции современного естествознания Торосян В.Г.
  • КНИГИ ВОЛСИНИ БЕСПЛАТНО
  • Исповедь охотника на вампиров-Александр Абердин
  • КНИГИ ПО ГОМЕОПАТИИ БЕСПЛАТНО
  • Квентин Дорвард Скотт В.
  • Крик души
  • Ирина Морозова Слагая слоганы
  • История Монголии. XX век
  • КНИГА ИСКУССТВО ТРУДНОГО РАЗГОВОРА
  • Кошкин дом Маршак С.Я.
  • КНИГА СТЕНДАЛЬ ЧЕРВОНЕ О ЧОРНЕ
  • Когорта-Андрей Валентинов
  • КНИГА КОКО ШАНЕЛЬ ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
  • История Монголии. XX век
  • Константин Бальмонт Зарождающаяся жизнь
  • История. Страны. Народы
  • КП 964
  • Кристофер Сташефф Спутник чародея
  • КП 964
  • Колеса и шины. Краткий справочник
  • Книжка для купания Ракета с игрушкой
  • Катастрофа-Владимир Набоков
  • ИНСТРУКЦИЯ ТЕЛЕФОНА WT19I
  • КНИГА ДЕРЕК УОЛТЕРС ПРАКТИЧЕСКИЙ ФЭН ШУЙ
  • ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ И ЭПИДЕМИОЛОГИЯ ПОКРОВСКИЙ 2007
  • Король нищих Бенцони
  • Кристальные ночи-Грег Иган
  • К БЕДНОМУ ТЕАТРУ СКАЧАТЬ
  • ЙОГА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ КНИГА
  • Кристоф А. Толстая тетрадь
  • ИНСТРУКЦИЯ РАБОТЫ НА ТАХЕОМЕТРЕ
  • ИСТОРИЯ ВОЗНИКНОВЕНИЯ МИРОВОЙ ЦИВИЛИЗАЦИИ FB2 СКАЧАТЬ
  • Кодекс Алиментариус. Молоко и молочные продукты

    Молоко и молочные продукты codex alimentarius
    Формат: Pdf

    Размер: . MB

    Загружено: раз






    Молоко и молочные продукты codex alimentarius
    Кодекс алиментариус это свод международных пищевых стандартов, принятыхмолоко и молочные продукты. Всемирная организация здравоохранения продовольственная и сельскохозяйственная организация оон.

    Потоки воды, воздуха, сточных вод и молока должны быть тщательно проанализированы, чтобы гарантировать отсутствие возникновения возможности перекрестного загрязнения. Потребители должны принять на себя обязанность обеспечить, что молоко и молочные продукты, находящиеся в их владении, надлежащим образом обрабатываются и хранятся в соответствии с инструкциями изготовителя. Никаких особых требований, помимо тех, которые содержатся в рекомендуемом международном кодексе практики общие принципы гигиены пищевых продуктов, cacrcp 1-1969, к личной гигиене не предъявляется.

    Настоящие принципы и руководящие положения являются дополнением к положениям, содержащимся в разделе 5 рекомендуемого международного кодекса практики общие принципы гигиены пищевых продуктов, cacrcp 1-1969 (включая приложение по анализу рисков и систему управления безопасностью пищевых продуктов (haccp), а также руководящие положения по его применению), а также к основополагающим принципам, представленным выше в разделе 2. Годностью продуктов, как определено в рекомендуемом международном кодексе практики общие принципы гигиены пищевых продуктов, cacrcp 1-1969, является гарантия того, что продукт приемлем для потребления людьми в соответствии с его назначением. Определение данного термина дано в руководящих положениях по проверке контрольных мер гигиены пищевых продуктов (cacgl 69-2008). Такие дополнительные потребности должны сопровождаться компетентным анализом рисков и при необходимости должны учитывать технологические ограничения в процессе обработки иили учитывать требования рынка. Также существуют признанные руководящие положения по правильному использованию, очистке и содержанию доильного оборудования такие руководящие положения должны соблюдаться, чтобы избежать передачи болезней между животными через доильное оборудование и гарантировать получение безопасного и годного молока.



    Молоко и молочные продукты codex stan 206-1999
    В данный сборник включены стандарты по молоку и молочным про-дуктам. Дополнительную информацию по этим текстам или по любому иному аспекту работы комиссии кодекс алиментариус можно получить у секретаря комиссии. Кодекс Алиментариус. Молоко и молочные продукты

    Кодекс алиментариус молоко и молочные продуктыГлавная страница библиотека кодекс алиментариус. Молоко и молочные продукты. Из категории библиотека молочная промышленность.

    Дистрибьюторы, перевозчики и продавцы должны обеспечить, чтобы молоко и молочные продукты надлежащим образом обрабатывались и хранились под их контролем и в соответствии с инструкциями изготовителя. В них устанавливаются руководящие положения для различных подходов применения принципов. Влажная уборка (в отличие от метода уборки на месте), как известно, приводит к загрязнению молочных продуктов в результате образования аэрозолей.

    Подробная информация, представленная в приложении ii, дает руководящие положения по установлению и проведению мер контроля, используемых для достижения безопасности и годности во время и после обработки. В целях достижения эффективной совокупности мер различным сторонам следует обратить внимание на следующие обязанности. В целях настоящего кодекса мера контроля включает в себя любое действие или деятельность, направленные на устранение опасных факторов или их уменьшение до приемлемого уровня. Целью настоящего кодекса является установление руководящих положений по обеспечению безопасности и пригодности молока и молочных продуктов для защиты здоровья потребителей и содействия торговле. Если существует возможность перекрестного загрязнения между готовыми продуктами и сырыми материалами или промежуточными продуктами и от загрязненных зон, таких как строительные и реконструкционные зоны, то необходимо обратить внимание на физическое разделение, например, путем применения гигиенического барьера (применение физических или химических барьеров, чтобы предотвратить или минимизировать передачу загрязняющих веществ или потенциальных источников загрязнения) и разделения на влажныесухие зоны.

  • 10-12 цветов
  • 100 ВЕЛИКИХ ВОЕНАЧАЛЬНИКОВ Шишов А.В.
  • 100 великих героев Шишов А.В.
  • 100 великих дипломатов Мусский И.А.
  • 100 великих тайн Низовский А.Ю.
  • Кодекс Уголовный РФ на 15.01.14
  • Козлова Моя математика. Рабочая тетрадь.
  • Колдовская любовь Кэтлин Морган
  • Колеса и шины. Краткий справочник
  • КОЛЕСНИКОВ Н. П. СЛОВАРЬ ОМОНИМОВ РУССКОГО ЯЗЫКА
  • Возвращение Майя Э. И. Гоникман
    Последние поступления